文‧攝影/薰的MAMAMI

我一直不太喜歡做炒飯,因為太油
這幾天薰爸加班,只有我和薰兩個
所以再簡化適合兩人食用^^

材料:
1.鳳梨、紅蘿蔔、香菇切丁
2.松子、玉米、毛豆、豆芽菜適量
3.十榖米半杯

作法:
1.十榖米半杯洗淨浸泡→煮好備用
2.椰子油+紅蘿蔔、香菇、玉米、毛豆炒香+豆芽菜拌炒一下~熄火+適量竹塩
3.松子用烤箱稍微烤香
4.將炒好的(2)放到十榖飯裡拌一拌
5.撒上松子
6.將鳳梨丁擺上

當天我費了好久的時間終於將鳳梨的皮剝下來(我家的料理刀磨了也不利)
等我切好鳳梨~薰已吵著要吃,照片裏只剩那四小塊~~呵
但加了鳳梨一道吃,風味絶佳。保証好吃~有照片為證(薰吃光光囉)Ccc^^

薰的健康日誌~天然健康素寶貝
 
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sunnygarden2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 奶妹的媽
  • 謝囉
    晚上人家就要來試這個食譜
    最近煮的都不受歡迎
    要來點新的才行
  • 小勳媽
  • 用胚芽米應該也可以吧

    這個我也來試試
    拌飯的材料應該可以彈性處理
    對嗎
  • 薰的MAMAMI
  • 呵呵~謝謝捧場^^
    做菜就是要隨意啦
    不然壓力粉大吔
    剛開始我很心急
    總希望自己有三頭六臂一般
    漸漸地我學會有什麼食材就做什麼料理
    有什麼自己覺得很滿意
    就小小佩服自己一下^^
    這樣做菜就有動力啦~哈哈哈~自我陶醉
    分享一下:清淨飲食對我來說就是美味
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