文‧攝影/小勳媽



這道菜偷學自奶妹的媽,
簡單好做又下飯,
從此常在我家飯桌出現。
是否感覺似曾相識?
對啦!就是改編自番茄炒蛋,
真的很像吧!

材料:
1.番茄2顆
2.生豆包1包

作法:
1.將番茄切塊、生豆包撕開。
2.用一大匙油炒香番茄,加水略悶至稍軟。
3.加2大匙醬油調味,再將生豆包入鍋拌炒至入味即可起鍋。
4.非素食者可先爆香葱段,再炒番茄,會更好吃。
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sunnygarden2006 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 奶妹的媽
  • 看起來很美味喔

    可愛的小勳媽
    看起來很像番茄炒蛋耶
    沒想到這道菜成為你們家的家常菜
    我家爸爸並不是特別捧場
    因此我反而不常做
    下回再來試試好了
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